Ronda > Educación
Comienza el I Curso de Especialista Universitario en Enología y Viticultura
El edil de Desarrollo Rural, Jesús Vázquez, explicó que han sido dos años de trabajo hasta conseguir que esta oferta formativa sea una realidad. // CharryTV
Un total de 42 alumnos participarán en la actividad académica, que se prolongará hasta el mes de marzo
12 Nov 2012 - 19:01 // Charry TV Noticias
El Palacio de Congresos y Exposiciones de Santo Domingo acogió en la tarde del pasado viernes la inauguración del I Curso de Especialista Universitario en Enología y Viticultura, organizado por la Universidad de Málaga y el Ayuntamiento de Ronda.
La convocatoria ha sido todo un éxito, ya que se han cubierto prácticamente casi todas las plazas creadas para el curso, en concreto 42 de las 50. En el acto inaugural estuvo presente el delegado municipal de Educación, Fernando Corrales, quien deseo que este curso sea el primero de otros muchos dedicados a temas vinculados con Ronda y la Serranía. También asistió el concejal de Desarrollo Rural, Jesús Vázquez, quien recordó que "han sido dos años de trabajo hasta poner en marcha esta nueva oferta formativa para nuestra ciudad".
El curso durará 180 horas y el presidente de la Asociación de Viticultores de la Serranía, José María Losantos, afirmó que la intención es que sea una experiencia amena, además de agradecer a todos los interesados el importante éxito que ha tenido esta primera convocatoria.
Durante el curso, que durará hasta el mes de marzo, se mantendrá un programa de enología en el que se analizará la morfología y composición de los racimos, la vendimia, la recepción de la uva en la bodega, tratamientos mecánicos, higiene, elaboración de los caldos, fermentación, crianza, envejecimiento, comercialización y legislación, entre otros temas. También se ofrecerá un programa de enoturismo y gestión y la ruta de los vinos, entre otros apartados.
Últimas Noticias
El Silencio realiza un acto penitencial en el interior de Santa María
28 Mar 2024 - 00:55
La lluvia tampoco deja procesionar a La Columna
28 Mar 2024 - 00:44
Un bebé de un año y cinco adultos heridos en un accidente de tráfico en Ronda
27 Mar 2024 - 09:53
La delegada de Seguridad afirma que el nivel de hurtos en Ronda ha descendido
26 Mar 2024 - 15:58
“Me gustaría sacarla en procesión y verla en la calle”
26 Mar 2024 - 15:56
Una rondeña en el laboratorio de Física más grande del mundo
26 Mar 2024 - 15:55
» Cultura
La Peña Flamenca presenta el XXVIII Concurso de Cante y Baile Aniya la Gitana
22 Mar 2024 - 18:21
Se desarrollará entre los días 5 de abril y 28 de junio en la sede de este grupo
Alba Chantar, la soprano de Ronda, vuelve a la Zarzuela en abril
21 Mar 2024 - 11:06
Convocan un concurso de fotografía sobre la Semana Santa de Ronda 2024
18 Mar 2024 - 16:05
El pianista Leonel Morales ofrecerá un recital el viernes
11 Mar 2024 - 16:08
Martha Pérez llena el Círculo de Artistas con su espectáculo de Carnaval
11 Mar 2024 - 11:40
» Deportes
Ziroko Trail, la prueba de montaña en la que cada corredor diseña su recorrido
26 Mar 2024 - 09:36
La tercera edición se celebró el pasado sábado en Banarrabá con Diego Benítez y Cristina…
José María Garrido y Alicia Virues, ultra campeones del HOLE 2024
18 Mar 2024 - 09:34
Ana Rodríguez representará al Club Atletismo Ronda en el Campeonato de España
22 Feb 2024 - 10:44
Ronda celebrará una Backyard Ultra el 2 de noviembre
15 Feb 2024 - 16:41
» Comarca
“Creo que soy el único Zunifredo de España y del mundo"
19 Mar 2024 - 16:54
A sus 91 años es una de las personas más respetadas en Montejaque y ha sido testigo de la…
Biznaga de Plata y mención especial del jurado para Orellana
11 Mar 2024 - 11:49
Asociación Renacer: la pintura como herramienta de reciclaje
08 Mar 2024 - 10:23
La ONCE reparte un premio de 20.000 euros en Igualeja
04 Mar 2024 - 17:28