El Hotel Boutique Molino del Arco continúa ampliando su oferta turística con una apuesta decidida por el oleoturismo y el enoturismo. El establecimiento, situado a pocos minutos de Ronda, ha incorporado nuevas experiencias que permiten a huéspedes y visitantes conocer de cerca la cultura del aceite de oliva virgen extra y de los vinos de la Serranía, todo ello en un entorno rodeado de naturaleza.

La familia Clavero, propietaria del hotel y vinculada a la producción de aceite desde el siglo XVIII, elabora actualmente un aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad hojiblanca bajo su propia marca. Desde hace unos años, este producto se ha convertido en uno de los grandes protagonistas de las actividades que ofrece el alojamiento, que recibe alrededor de 9.000 visitantes al año de diferentes nacionalidades.

Entre las propuestas destacan las catas de aceite, las catas combinadas de aceite y vino y los picnics en los jardines del hotel. Las experiencias comienzan con un recorrido por la finca y los olivares, incluyendo ejemplares centenarios, y continúan con una explicación sobre las características del aceite, donde los asistentes aprenden a identificar sus aromas, sabores y cualidades antes de degustarlo acompañado de diferentes productos.

De cara al futuro, Molino del Arco afronta nuevos proyectos de expansión. Entre ellos figura la construcción de un restaurante integrado en los jardines, una actuación prevista para 2027 que permitirá mejorar la oferta gastronómica y aumentar la capacidad para recibir tanto a huéspedes como a clientes externos. Además, el establecimiento prevé ampliar el número de habitaciones.

Desde la dirección destacan que el objetivo es seguir siendo un escaparate de los productos de la Serranía de Ronda y ofrecer un turismo pausado, basado en la tranquilidad, el cuidado por los detalles y el contacto con el entorno. Una filosofía que, según aseguran, explica que muchos de sus clientes repitan estancia año tras año y que cada vez más personas se acerquen al hotel para disfrutar de sus experiencias, aunque no estén alojadas en él.