Este fin de semana se celebrará en Ronda, en el Convento de Santo Domingo, la I Muestra de Repostería Conventual de Málaga. En ella participarán nueve monasterios y conventos de la provincia, con el objetivo de poner en valor estos dulces artesanos.
Estarán representados el Convento de las Clarisas Franciscanas, Convento de las Carmelitas Descalzas y Convento de las Franciscanas de Ronda; Convento Monjas Carmelitas de Cañete la Real; Monasterio de Jesús María de Archidona; Convento de Belén, Convento de las Descalzas y Convento de la Encarnación de Antequera y el Monasterio de la Paz y Santísima Trinidad de Málaga capital.
La presentación del evento será el 15 de diciembre, a las siete de la tarde, con una conferencia sobre repostería conventual a manos del Catedrático de Lengua y Literatura, Juan Benítez Sánchez, presentada por el periodista Marcos Chacón. Acto seguido, se realizará una degustación de repostería y de vinos con Denominación de Origen Málaga, acompañados de una actuación de pastorales navideñas.
La Muestra tendrá lugar los días 16 y 17 de diciembre, en horario de 10.00 a 18.00 horas. Con ella, se busca destacar la labor de las monjas realizando este tipo de dulces artesanos que, muchas veces, son uno de los sustentos más importantes de los conventos y monasterios de clausura.
Este evento ha sido organizado por la Asociación Carta Malacitana y La Leonera Comunicación y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Ronda, el Ayuntamiento de Archidona, el Obispado de Málaga, la Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga y la empresa Loaza, así como con el patrocinio de la Diputación Provincial.
