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Los mejores vinos de Málaga se darán a conocer en Ronda

La cita se ha presentado este viernes en el Centro Integral del Vino (CIV). // CharryTV

El Centro Integral del Vino (CIV) acogerá el fallo del IX Premio Sabor a Málaga a los mejores vinos con Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga

Los mejores vinos de Málaga se darán a conocer en Ronda. Y es que el Centro Integral del Vino (CIV) acogerá el fallo del IX Premio Sabor a Málaga a los mejores vinos con Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga, de la Diputación Provincial de Málaga, el próximo 1 de diciembre. Además, durante esta jornada y la anterior, se desarrollará la cata pública correspondiente.

La delegada provincial María del Carmen Martínez, junto con el primer teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Ronda, Jesús Vázquez, ha dado cuenta del evento y ha recordado que en 2016 ya se celebró este concurso también en el municipio.

El mismo ha pasado por otras poblaciones como Benahavís, Torre del Mar, Vélez-Málaga, Antequera, Estepona y Málaga. Este premio nació en 2013, un año después de la creación de la marca Sabor a Málaga, por la Diputación, para promocionar los vinos de la provincia, bajos las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga.

“Aúnan la tradición de una provincia que fue en el pasado una de las regiones vinícolas más importantes del mundo, con la innovación de los actuales bodegueros, que están volviendo a situar Málaga en el mapa de los vinos y que cuentan para ello con el apoyo y el impulso de la Diputación y de Sabor a Málaga”, ha dicho Martínez, sobre los vinos malagueños.

En esta edición (la novena, puesto que por la pandemia no se celebró este premio en 2020 y en 2022), se han presentado 75 vinos, elaborados por una veintena de bodegas, registrando un récord de participación. En concreto, participan 20 vinos blancos Sierras de Málaga, 10 vinos Dulce Tranquilo Málaga, 10 tintos Sierras de Málaga de hasta seis meses, 21 tintos Sierras de Málaga de más de seis meses y 14 vinos de licor Málaga.

El premio está dotado con 30.500 euros, que se reparten en 5.500 euros por categoría y 3.000 euros entre los accésits, en concepto de adquisición de lotes premiados para su promoción en las ferias y eventos nacionales e internacionales en los que participa Sabor a Málaga. Además, los vinos ganadores podrán exhibir en su etiquetado la referencia al galardón.

El jurado de esta edición está presidido por la directora de Sabor a Málaga, Leonor García-Agua, e integrado por el periodista y crítico gastronómico Enrique Bellver; la periodista y Premio Nacional de Gastronomía 2000, Paz Ivisón; el sumiller jefe del Hotel Marbella Club y fundador de la Asociación de Sumilleres de Málaga-Costa del Sol, Ángel González Garrido, y la enóloga y presidenta de la Asociación de Sumiller de Córdoba, Cristina Osuna.