Comienza la cosecha de castañas en el Valle del Genal

El volumen de producción se reducirá respecto a la última campaña, pero tanto la calidad como el calibre del fruto serán muy buenos
La temporada anterior superó el millón de kilos, registrándose unos 700.000 kilos en la cooperativa de 2º grado Valle del Genal
La temporada anterior superó el millón de kilos, registrándose unos 700.000 kilos en la cooperativa de 2º grado Valle del Genal

Ya ha comenzado la cosecha de castañas en el Valle del Genal, concretamente con la recogida de las variedades más tempranas de este fruto. Se estima que el volumen de producción se reducirá respecto a la última campaña, pero tanto la calidad como el calibre del fruto serán muy buenos.

Se estima que el 50% de castañas se vende en territorio nacional y la otra mitad se envía al extranjero
Se estima que el 50% de castañas se vende en territorio nacional y la otra mitad se envía al extranjero

La temporada anterior superó el millón de kilos, registrándose unos 700.000 kilos en la cooperativa de 2º grado Valle del Genal, quienes esperan recepcionar unos 500.000 en esta ocasión. Pese al descenso de producción, esta cifra mejora respecto a 2024, cuando se recogieron 180.000, y a 2023, que con sólo 72.000 kilos es una de las peores cosechas que se recuerdan.

Las abundantes lluvias de invierno y primavera fueron beneficiosas para los frutos, pero las altas temperaturas registradas durante el verano, e incluso este mes de septiembre, así como varias plagas, han afectado a la producción de forma significativa en espacios como las zonas altas de Pujerra.

En Jubrique la campaña se inició con la recolección de castañas de variedad agosteña. En cambio, en Pujerra, los trabajos comenzaron hace unos días con la cosecha de las variedades gallega, portuguesa y Bétizac, esta última más resistente a la avispilla.

Estas castañas se comercializarán tanto en España como en diferentes países donde son exportadas como Italia, Suiza, Holanda, Portugal, Alemania, Francia o Inglaterra. Se estima que el 50% de castañas se vende en territorio nacional y la otra mitad se envía al extranjero.

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