La bodega rondeña Bodega Luisyana ha presentado un nuevo vino tinto natural con el que busca abrir una nueva etapa en su proyecto vitivinícola. Su propietario, Christopher Scott Myers, explicó durante la presentación que se trata de un vino más fresco, versátil y pensado para disfrutarse en cualquier momento, especialmente durante los meses de verano.

El nuevo lanzamiento corresponde a la añada de 2025 y destaca por sus aromas afrutados y florales, además de por un equilibrio marcado entre madurez y acidez. Myers señaló que la intención era elaborar “un vino fácil de beber”, alejado de los tintos más serios y con largas crianzas que predominan en muchas bodegas de la zona.

El bodeguero norteamericano aseguró que la apuesta por el vino natural era “el paso coherente” tras años trabajando con cultivo ecológico. En este sentido, explicó que en la elaboración no se utilizan aditivos y que el objetivo es que “la botella refleje exactamente lo que sale de la finca”.

Natural del estado de Luisiana, en Estados Unidos, Myers relató que comenzó a formarse en el mundo del vino en Baja California, México, antes de continuar adquiriendo experiencia en distintas bodegas españolas. Finalmente decidió poner en marcha su propio proyecto en la Serranía de Ronda, atraído por las condiciones de la zona y el potencial de sus vinos.

Durante la entrevista destacó especialmente las características del terreno rondeño, con suelos de arcilla y arena y una altitud que aporta frescura y acidez a la uva pese a las altas temperaturas. “Es una pequeña Toscana”, afirmó, tanto por el paisaje como por las condiciones para el cultivo de la vid.

De cara al futuro, Myers aseguró que la intención de la bodega es mantener un modelo “boutique”, sin aspirar a una gran producción. Actualmente trabajan en la plantación de cuatro nuevas hectáreas y esperan alcanzar unas 30.000 botellas, manteniendo siempre una elaboración cuidada y artesanal.