El Convento de Santo Domingo acogió en la tarde de ayer la celebración de la gala de entrega de los Premios Puente del Turismo que realiza el Ayuntamiento de Ronda de forma anual para reconocer a empresas, iniciativas e instituciones de especial relevancia en el sector.
En esta ocasión, los galardonados han sido el hotel Montelirio, empresa familiar conocida también por su restaurante; la bodega Doña Felisa, con su nuevo proyecto en el entorno del yacimiento arqueológico de Acinipo, Viña Amaya; el bar La Taberna, establecimiento ubicado en el centro de la ciudad con gran variedad gastronómica, y la Feria de la Chacina de Benaoján, con más de 20 ediciones a sus espaldas.
En el acto, además se reconoció a los 37 trabajadores de la empresa municipal Turismo de Ronda. Ángel Martínez, responsable de esta sociedad y concejal de Turismo, aseguró que la empresa “se está reforzando en 2026 con una base económica más sólida, una oferta ampliada y una estructura de personal, ajustándose al nuevo nivel de actividad”.
Los premiados
El Hotel Montelirio, un negocio familiar que cuenta con cuatro estrellas, se sitúa en el conjunto histórico de la ciudad, en una antigua casa señorial que data del siglo XVII. Entre los propietarios del inmueble, figura Don Mariano Atienza, Conde de Montelirio, de ahí el nombre del establecimiento que abrió sus puertas en 2003 y en el que destaca también oferta gastronómica en el restaurante Albacara.
Bodega Doña Felisa, acaba de inaugurar su nuevo proyecto, Viña Amaya, en el entorno del yacimiento arqueológico de Acinipo con una inversión de más de diez millones que ha contado también con el apoyo de la Junta de Andalucía. La familia Losantos ampliará así su capacidad de producción y mejorará su posicionamiento en la oferta enoturística, en la que ya cuentan con especial relevancia. Las actuales instalaciones cuentan con 22 hectáreas de viñedos, combinando la tradición del campo con la última tecnología y la actividad enoturística.
El bar La Taberna se enclava en el centro de Ronda, en la emblemática plaza del Socorro, y combina tradición e innovación en su propuesta gastronómica. Abrió sus puertas hace 15 años, a cargo del hostelero Juan Carlos Pérez, quien lleva en el negocio casi 40 años.
La Feria de la Chacina de Benaoján, que organiza el Ayuntamiento de este pueblo, es un evento que está declarado Fiesta de Interés Turístico Provincial por la Diputación de Málaga. El evento pone en valor la elaboración de chacinas, desde el año 2003, pasando de mil visitantes a los más de 5.000 que reúne en la actualidad.
